Benvenuti di cuore -
o semplicemente Moin.

Direttamente sul molo del porto – dove volano i gabbiani e le barche da pesca locali sono ancorate – vi invitiamo a scoprire la varietà culinaria del mare – il tutto preparato con cura e passione per la massima qualità.

Il nostro logo, il focena, riflette il nostro profondo legame con la costa – e il nostro rispetto per i tesori del mare. Il piccolo cetaceo, come viene anche chiamato il focena, vive nel Mar Baltico e con un po’ di fortuna può essere avvistato anche davanti a Heiligenhafen. È il più piccolo di tutti i cetacei, e il suo muso corto lo rende inconfondibile.

Il BLUE OCEAN è più di un ristorante – è un luogo ricco di storia. La nostra casa: un edificio storico sotto tutela, un tempo rimessa di salvataggio della DGzRS. Da qui, coraggiosi soccorritori uscivano in mare con piccole imbarcazioni per salvare vite.

DI GIORNO SEMPLICE, DI SERA SPECIALE:

A pranzo vi aspetta una cucina semplice e fresca. Ma quando la sera il sole tramonta lentamente, il BLUE OCEAN si trasforma in un palcoscenico per serate all’insegna del gusto. Il protagonista è il pesce fresco di giornata e piatti di pesce raffinati, preparati con cura e secondo i più alti standard di qualità. Il tutto accompagnato da un dessert preparato con amore – e la giornata si conclude con un sorriso.

Il team sarà felice di deliziarvi. Vi auguriamo un piacevole soggiorno e buon appetito.